Παραθέτουμε μια Νηστίσιμη παραλλαγή του Μουσακά, μιας και βρισκόμαστε στην 40νθήμερη Νηστεία των Χριστουγέννων. Υλικά: 4 μελιτζάνες μεγάλες2 κιλά πατάτες

Το νέο αυτό βιβλίο με τις Παραδοσιακές Αγιορείτικες συνταγές γράφτηκε από τον Μοναχό π. Νικήτα τον Αγιορείτη, ο οποίος μαγειρεύει

Υλικά Σπαγγέτι Νο 6  Ολικής Άλεσης1 πακέτο ροδέλα καλαμάρι ή 1 κιλό καλαμαράκια1  κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 ντομάτες στο τρίφτη1 κ.γ πελτέ

Η Καίτη Μαντζαρίδου φτιάχνει πιπεριές τηγανιτές με σάλτσα ντομάτας, κατάλληλες για την Περίοδο της Αγίας Τεσσαρακοστής των Χριστουγέννων και όχι

Δείτε την συνταγή:ΥλικάΠιπεριές Φλωρίνης 10 ψημένεςΠατάτες 3 βρασμένες πολτοποιημένεςΚρεμμυδάκια φρέσκα 4 ψιλοκομμέναΜαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένοςΑγγουράκια τουρσί 4-5 ψιλοκομμέναΚασσέρι